Кишечная палочка обнаружена в тефтелях производителя из Приморья

В тефтелях производителя из Уссурийска обнаружена кишечная
палочка, об этом DEITA.RU сообщили
в Управлении Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области.

В результате исследования партии тефтелей от компании «Аннушка»,
отобранных в точке торговли ИП Тен С.Р. выявлены бактерии группы кишечной
палочки и превышение уровня бактериальной обсемененности в 58 раз.

Отмечается, что причиной таких серьезных нарушений могли
стать либо нарушение технологии производства, либо нарушение температурного
режима хранения.

Екатерина Брязгунова

Источник: deita.ru

Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий

Вы должны быть авторизованы, чтобы разместить комментарий.